卡乐士酒庄是什么等级?

   2024-01-17 1226
核心提示:卡乐士酒庄(karas)位于亚美尼亚的阿尔马维尔(armavir)产区,是亚美尼亚大的一座新兴酒庄。2003年,卡乐士酒庄由阿根廷富豪爱德华多·尤尼金(eduardo eurnekia)在阿尔马维尔西部的阿勒瓦达什特村庄(arevadasht)建立。据考古发现,亚美尼亚拥有超过6,000年的酿酒历史。酒庄以自
最新酒行业知识百科问答《卡乐士酒庄是什么等级?》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多白酒知识,酒文化,酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。

  卡乐士酒庄(Karas)位于亚美尼亚的阿尔马维尔(Armavir)产区,是亚美尼亚大的一座新兴酒庄。

  2003年,卡乐士酒庄由阿根廷富豪爱德华多・尤尼金(Eduardo Eurnekia)在阿尔马维尔西部的阿勒瓦达什特村庄(Arevadasht)建立。据考古发现,亚美尼亚拥有超过6,000年的酿酒历史。酒庄以自古以来便在亚美尼亚使用的大型器皿名字“卡乐士”命名,表达了复兴亚美尼亚葡萄酒酿造业的信心。2010年,卡乐士酒庄发布款葡萄酒,并开始进行商业化量产。目前,酒庄为爱德华多・尤尼金名下的亚美尼亚土地封闭式股份公司(Tierras de Armenia CJSC)所有。

  酒庄的葡萄园面积为400公顷,坐落在平均海拔为1,100米的高处。由于海拔较高,温度随海拔升高而降低,热辐射更强,导致昼夜温差较大,利于葡萄积累糖分。葡萄园所在的阿尔马维尔产区盘踞在阿拉加茨山(Mount Aragats)和阿勒山(Mount Ararat)之间的阿勒谷(Ararat Valley),远离海洋,以炎热干燥的温带大陆性气候为主,光照时间长,热量充足,能帮助葡萄成熟和积累糖分。园内土壤类型为火山土和玄武岩,覆有风化碎石和黏土,土壤多孔,排水性和蓄水性良好,利于葡萄树深入扎根、汲取营养。此外,火山土富含矿物质,含有镁、铁和钾等多种元素,能为葡萄酒带来烟熏和矿物的风味,有利于酿造出香气浓郁、风味集中的高品质葡萄酒。同时,阿尔马维尔是亚美尼亚人口密集的地区,为当地葡萄种植业的发展提供了充足的劳动力。

  卡乐士的葡萄园内种有用于白葡萄酒酿造的霞多丽(Chardonnay)和维欧尼(Viognier)以及用于红葡萄酒酿造的马尔贝克(Malbec)、丹纳(Tannat)、西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)等等的葡萄品种。此外,葡萄园也积极引进本土葡萄品种,如阿列尼(Areni)、坎多尼(Khndoghni)和坎根(Kangun)。

千岛酒庄是什么等级?

千岛酒庄(thousand islands)位于美国纽约(new york)杰佛逊县(jefferson y)葡萄酒产区。千岛酒庄坐落在1836年创建的农场上。20世纪30年代,农场由船长梅西(massey)及其妻子ida所有所有并运营。梅西是一位有名的河船船长(riverboat captain)。他拥有一艘大湖船,

  秉承着复兴亚美尼亚葡萄酒文化的使命,卡乐士酒庄不断创新和改进技术,以酿造出表达当地风土特征的高品质葡萄酒。酒庄聘有世界波尔多葡萄酒酿造专家米歇尔・罗兰(Michel Rolland)担任酒庄顾问,并由获得葡萄酒酿酒学学位的加布里埃尔・罗杰尔(Gabriel Rogel)负责葡萄酒的生产与酿造,年产量达120万升。酒庄使用不同的方式来培植不同的葡萄品种,展现了每个葡萄品种的个性,并在收获时节通过人工方式进行葡萄的采摘。采摘后的葡萄经人工筛选,后经压榨与冷却浸渍,并进行20天的苹果酸-乳酸发酵(MLF)。同时,酒庄贯彻可持续发展的概念,设有滴灌和重力灌溉系统,不仅使葡萄生长免受气候极端干燥的影响,更有利于节省水资源和能源。

  卡乐士酒庄生产的葡萄酒风格多样,目前已推出卡乐士酒庄经典干红葡萄酒(Karas Classic Red Wine)、卡乐士酒庄经典干白葡萄酒(Karas Classic White Wine)、卡乐士酒庄精选珍藏干红葡萄酒(Karas Winemaker’s Selection Reserve)、卡乐士酒庄特极干型起泡酒(Karas Extra Brut Sparkling)和卡乐士酒庄迪尤提半甜起泡酒(Karas Dyutich Semi-Sweet Sparkling)等十款葡萄酒。其中,卡乐士酒庄经典干红葡萄酒在2017年获得《醇鉴》(Decanter)91分的好评,卡乐士酒庄精选珍藏干红葡萄酒曾获得2017年加拿大葡萄酒大赛(Selections Mondiales Des Vins Canada)金奖、2017年葡萄酒挑战大赛(Challenge International Du Vin)银奖。

以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《卡乐士酒庄是什么等级?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。

来源链接:www.93wang.cn

本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。

比索格鲁夫酒庄是什么等级?

比索格鲁夫酒庄(bishop grove wines)位于澳大利亚(australia)新南威尔士州(new south wales)猎人谷(hunter)葡萄酒产区,是一家家族所有的精品酒庄,每年平均出产优质葡萄酒约2,000箱。该酒庄出产有霞多丽(chardonnay)、西拉(shiraz)、华帝露(verdelh

 
举报收藏 0打赏 0
 
更多>同类新闻
推荐图文
推荐新闻
点击排行
Powered By DESTOON