古山酒庄(Ancient Hill Winery)位于加拿大不列颠哥伦比亚(British Columbia)的欧肯那根谷(Okanagan Valley)葡萄酒产区,是当地一座精品酒庄。
古山酒庄的现任庄主为理查德(Richard)和他的妻子吉斯卡・卡普斯(Jitske Kamphuys)。因为厌倦了在荷兰的大都市生活,1992年,他们来到了基隆拿市(Kelowna),并于2005年在当地创建了古山酒庄。2008年,他们邀请了的建筑师热拉尔・罗伯特・麦肯齐(Geral Robert Mackenzie)设计一栋与酒庄概念相吻合的大楼。在资深酿酒师克莉丝汀・勒鲁(Christine Leroux)的帮助下,酒庄于2009年成功地酿造了酒庄的批葡萄酒。
古山酒庄坐落于山腰上,光照充足,地理位置优越,为酿酒葡萄的种植和生长提供了得天独厚的环境。葡萄园的土壤主要由黏土和砂砾构成,排水性良好,有利于种出高品质的葡萄。葡萄园总面积为16公顷,种植的葡萄品种有黑巴科(Baco Noir)、莱姆贝格(Lemberger)、茨威格(Zweigelt)、黑皮诺(Pinot Noir)、琼瑶浆(Gewurztraminer)和灰皮诺(Pinot Gris)。酒庄坚持低产高质的生产模式,为保持葡萄酒品质和风格的一致性,从葡萄的生长、采摘、到葡萄酒的陈年、装瓶、贴标和包装都在酒庄内进行。
克雷利酒庄是什么等级?
克雷利酒庄(craiglee vineyard)位于澳大利亚维多利亚州(victoria)葡萄酒产区。该酒庄现任庄主为patrick carmody。克雷利酒庄悠久的发展历史可追溯至1863年。当年,作为维多利亚州议会成员以及当地重要的商人james stewart johnston初在酒庄园区内种植葡萄树。首次种植的
古山酒庄目前共发布了六款酒,每一款都是精品,包括古山黑皮诺干红葡萄酒(Ancient Hill Pinot Noir)、古山桃红葡萄酒(Ancient Hill Rose)和古山灰皮诺干白葡萄酒(Ancient Hill Pinot Gris)等,酒庄出产的葡萄酒都完美地展现了当地的风土特色。
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基岩酒庄是什么等级?
基岩酒庄(bedrock)位于美国加利福尼亚州索诺玛县(sonoma y)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一。基岩葡萄园是索诺玛谷历史悠久的葡萄园之一。1854年,将军威廉·谢尔曼(william sherman)和乔·胡克(joe hooker)开始在这里种植葡萄。到19世纪80年代中期,次根瘤蚜病害