卡拉马尼葡萄酒合作社由露喜龙产区的20个葡萄种植农组成,总葡萄种植面积为200公顷,总生产潜力达到1,000,000瓶,其葡萄酒具有很纯净的果香。
合作社的名字“Caramany”意思是“大石头”,也是合作社所在村庄的名字,那里是露喜龙较迷人的风景之一。这座村庄俯瞰其葡萄园,葡萄园有三大品种:老藤佳丽酿(Carignan)、歌海娜(Grenache)和西拉(Syrah)。在夏天的早晨,葡萄藤倒映在阿格里湖(Agly)平静的水面之上,一切都恬静美好。
卡拉马尼酒窖是在1924年建立的,当时葡萄根瘤蚜危机刚好过去。当地的葡萄种植农决定团结起来,一起分享经验,以更加强大的实力来向世人展现卡拉马尼这座村庄的葡萄酒生产潜力。
福尔曼酒庄是什么等级?
福尔曼酒庄(forman vineyard)是一间小而精致的酒庄,由ric forman创立于1982年。他在纳帕是一位经验丰富的酿酒师,有25年的酿酒经历。现今,福尔曼酒庄位于howell mountain上,大约47英亩地,主要生产赤霞珠,以及少量的品丽珠和梅洛。至于霞多丽葡萄品种,是来自ric forman和ch
到20世纪60年代,卡拉马尼的酿酒师在酒厂酿酒师让・里埃尔(Jean Riere)的影响之下,是第 一批引进二氧化碳浸渍法(Carbonic Maceration)的尝试者。这种方法尤其适合用来酿造老藤佳丽酿葡萄酒,可以萃取葡萄中的风味和颜色,以及少量的樱桃和摩卡咖啡香气。
卡拉马尼葡萄酒合作社出产的葡萄酒,在力度和优雅度方面具有惊人的平衡性,单宁柔和细腻。
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托叶拉菲酒庄是什么等级?
托叶拉菲酒庄(chateau troillet lafite)位于法国西南部的重要葡萄酒产区贝尔热拉克(bergerac),是当地一家年轻的小酒庄。托叶拉菲酒庄成立于2002年初,成立时由于资金拮据,初始注册资本仅为8,112欧元(约59,532元人民币)。如今情况已经好转,酒庄出品的葡萄酒不仅出现在法国国内的葡萄酒商