鸡尾酒的命名

　　一，以原料组成命名。

　　这类酒的原料品种很少，一般就是两到三种，否则原料一多怎么取名呢？代表如金汤力、波本可乐等等。

　　二，以鸡尾酒类型命名。

　　如金菲士、白兰地亚历山大、曼哈顿等。

　　三，以颜色命名。

　　如红粉佳人、青草蜢、特基拉日出等等。

　　四，以人物名字命名。

　　如血玛丽、玛格丽特、基尔、亚历山大等。

　　五，以地点命名。

　　如曼哈顿、自由古巴、长岛冰茶等。

　　六，以鸡尾酒造型命名。

　　如马颈、咸狗等。有很大一部分造型主要来自装饰。

　　七，以事件命名。

酒中的礼仪

传说，钟毓和钟会幼时，一次，他们都以为父亲睡着了，遂邀约偷喝酒。其实父亲并未熟睡，不过是想窥视他们兄弟二人偷喝酒时的情状。父亲发现，毓喝酒，“拜而后饮”，会则“饮而不拜”。于是各问其缘由。毓曰：“酒以成礼，不敢不拜。”而会则曰：“偷本非礼，所以不拜。”这个典故很有趣，说明古人饮酒时都讲究一定的礼节。这种礼节，使饮酒成为

　　如莫斯科骡子、边车、美泰等。

　　八，以景观景点命名。

　　如迈阿密海滩、雪国、蓝色夏威夷等等。

　　以上就是鸡尾酒几个主要的命名方式，当然还有很多其他的命名方法。如以时间命名的“六月新娘”“忧虑的星期一”等；以军事命名的“深水炸弹”“边车”等；以动植物命名的“黑色玫瑰”“樱花”“竹子”“熊猫”“小兔妈妈”等；以口味命名的“威士忌酸”“咸狗”等。

　　我们在判断鸡尾酒属于哪种命名方式时思维不能局限，因为在开篇简介中我已经说过，很多鸡尾酒的命名方式不止一种，很可能有两种甚至两种以上。

　　1，曼哈顿，既是一个俱乐部名字，也是种鸡尾酒短饮类型的名字

　　2，血玛丽，“玛丽皇后”（人名）镇压教徒的血腥（历史事件），加了番茄汁颜色如血（颜色），因此得名。

　　3，红粉佳人，因一部历史舞台剧《红粉佳人》，又因其本身颜色就为粉红得名。

　　4，边车，据说是二战时期一位爱坐挎斗摩托的军官所发明，而这种摩托本身又是种军事运输工具。以军事和历史事件命名。

　　5，长岛冰茶，因发明于“长岛”这个酒吧，又因其颜色如红茶得名。

　　6，一位调酒师为纪念外出打猎不幸中流弹而死去的恋人所发明（事件），其恋人本身就叫玛格丽特（人物名），玛格丽特本身有事一种短饮鸡尾酒类型（鸡尾酒类型）。

　　7，特基拉日出，可以是颜色可以是景观命名。