布里奇奥酒庄是什么等级?

   2024-02-29 1740
核心提示:布里奇奥酒庄(podere brizio)位于意大利蒙塔希诺(montalcino)产区,酒庄的历史可追溯到七十年代末期。布里奇奥酒庄现有九公顷葡萄园,葡萄园海拔高度为330至350米,南和西南朝向。葡萄园的土壤由海底沉积物发展而来,富含石灰质及岩石。酒庄现采用株距0.8m,行距2.5m的种植形式,种植密度为5,000
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  布里奇奥酒庄(Podere Brizio)位于意大利蒙塔希诺(Montalcino)产区,酒庄的历史可追溯到七十年代末期。

  布里奇奥酒庄现有九公顷葡萄园,葡萄园海拔高度为330至350米,南和西南朝向。葡萄园的土壤由海底沉积物发展而来,富含石灰质及岩石。酒庄现采用株距0.8m,行距2.5m的种植形式,种植密度为5,000株/公顷。酒庄主要种植桑娇维塞(Sangiovese)葡萄,葡萄藤树龄为18-25年。

  布里奇奥酒庄会根据葡萄酒风格,在九月至十月手工采收葡萄,每株葡萄的产量约为1kg。挑选出来的酿酒葡萄,在发酵前可能会进行长达48小时的浸渍。通常发酵时间为15到20天,发酵温度也被控制在28℃到30℃左右。酒庄选用3,600升的法国橡木桶进行陈酿,苹果酸乳酸发酵也是在橡木桶中自然发生。酒庄的葡萄酒在上市前还会在酒瓶中陈酿一段时间。

风语酒庄是什么等级?

风语酒庄(wulura)坐落于澳大利亚西澳洲(western australia)的玛格利特河(margaret river)产区,是该产区内较大的家族式精品酒庄。风语酒庄成立于1998年。“wulura”这个名字跟两个当地的土著词语有着密切的关系,即“wulu”(留存)和“ra”(永恒),这两个词合在一起的意思是“永

  布里奇奥酒庄现出产三个系列的葡萄酒,即布鲁奈罗蒙塔希诺(Brunello di Montalcino DOCG)、布鲁奈罗蒙塔希诺珍藏(Brunello di Montalcino Riserva DOCG)和罗蒙塔希红(Rosso di Montalcino DOC)。其中,DOCG级别的葡萄酒,会在法国橡木桶中陈酿三到四年,瓶中陈酿一年后上市。

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曼佐尼酒庄是什么等级?

曼佐尼酒庄(manzoni estate vineyard)位于美国加利福尼亚州(california)葡萄酒产区。曼佐尼酒庄由曼佐尼(manzoni)家族所有并运营,怀抱着对品质的完美追求,低产量出产优质葡萄酒的伟大愿景酿造葡萄酒。正是这种不懈的付出,真诚的耕耘与对高品质的执着追求让酒庄在快速发展的葡萄酒行业中脱颖而

 
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