“我听人说白酒没有保质期，那是不是越陈越好？我家里有一坛自己泡制的杨梅酒，已经存放7年，还能喝吗？”近日，在浙江金华兰溪市当地新闻网论坛上，网友“小雨”发的一个帖子引起了许多网友的兴趣。
“小雨”说，他浸泡杨梅的烧酒酒精度在50度以上，泡杨梅的玻璃瓶密封得好好的，一直没有开封，不知道现在还能不能喝。对此，有网友认为酒存放越久越醇，应该可以喝。不过，也有网友说，存放时间那么久，酒可能会起变化，为保险起见还是不要喝了。还有网友表示，酒存放的时间久了，好不好喝要视具体存放方式而定。
据了解，国家《食品标识管理规定》规定，乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免于标注保质期，有些成品酒包装上会标注保质期，但这些酒多数是啤酒、葡萄酒，酒精度比较低。兰溪市梅江烧酒厂厂长汪海洋表示，白酒虽然没有保质期，但并不意味着白酒存放时间越长越好，家中存放的白酒一旦密封不严或受阳光、温度影响可能会发生变化，口味会变淡，香味会减弱。
白酒存放时间越长越好喝！这3种酒不适合久藏，小心口感变差
酒水经常出现在餐桌上，小酌怡情，不管是吃家常便饭还是谈生意，总少不了用酒来渲染气氛，爱酒之人甚至每顿饭都少不了酒。酒的品种也多种多样，啤酒、白酒、红酒，不知道你喜欢喝哪一种呢？白酒是很常见的一种酒，有粮食酒和非粮食酒之分。白酒的酒精度数有高有底，若是能喝下半斤白酒，也会被人称赞酒量好。现在很多人买白酒不单单是要喝，而是
至于网友“小雨”家里泡制的杨梅酒还能不能喝，汪海洋说，杨梅酒虽然存放时间那么久，喝应该没问题，但酒色、酒味发生了变化，可能没有那么好喝。
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糖酒会是做什么的？
糖酒商品交易会（简称“糖酒会”）是由糖业酒类集团公司主办的大型性商品交易会。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。1955年举办首届交易会。糖酒会因其规模大、效果显著。2017年3月19号，“2017年酒类发展趋势高峰论坛”将在成都索菲特大酒店举行。2017年3月20日四川智造·川酒问道――2017川酒企业家高峰论
