酿酒师的天堂是指智利。智利西侧是长达5,000公里的海岸线，东侧为高达7,000米的安第斯山脉，北侧是广阔的沙漠，南侧为南极地区。葡萄种植区域一般在南纬32至38度之间，地形十分多变，非常适合栽培葡萄，因此被有些酒评家赞誉为“酿酒师的天堂”。
为什么说智利葡萄酒性价比都比较高？
首先智利葡萄酒的优良品质得益于独特的地理环境，智利东边是安第斯山脉，西边是太平洋，由于地理和地势错综复杂，其多样性的气候为葡萄酒的酿造和葡萄的种植都提供了良好的条件，葡萄是喜光的植物，智利地区充足的阳光十分利于葡萄多酚物质的合成，因此智利葡萄酒对心血管疾病有着更好的预防作用。而早晚极大的温差有利于糖分和香气的积累，同时
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李志延怎么看待智利葡萄酒？
回顾了智利葡萄酒近年的发展后，李志延大师展望了智利葡萄酒的未来。她认为，未来智利葡萄酒会进一步“走出去”，走向，走向亚洲，走向全世界。如果用4个词概括智利葡萄酒的未来，那就是“品质（quality）、多样化（diversity）、可持续（sustainability）和真实（authenticity）”。就真实这一点来
