董酒的特别之处

　　传统说法，董酒有三特：工艺，配方和香气。但是，这几种特，都是为了造就一种特质，那就是董酒的品质。

　　董酒之质地突出，还在于其酒质的均衡。在董酒的生产过程中，基本上很少有劣质酒的出现。基本的a段酒，质量也非常之好。

　　因为酒质的均衡，所以，在董酒的生产车间，看不到工人们对头酒和尾酒的轻慢态度，所有的酒都是好酒，在这里，奉行着一套完全不同的对酒质分类的原则。董酒质量技术中心对酒体的分类，先按照口感、香气和醇厚度分类，再经过色谱仪等检测后，分成a、b、c、d等多个段位进行储存。所谓a段酒是通常出现的基础酒，产量也占据了大宗，基本上可以占到97%以上，而剩下的则是标准的调味酒，产量非常稀缺，往往是一段时间生产出来的酒有可能有b段，但是c、d两段则是可遇不可求的好酒。

五粮液酒的特殊

五粮液酒无色，清澈透明，香气悠久，味醇厚，入口甘绵，入喉净爽，各味谐调，恰至好处。酒度分39度、52度、60度三种。饮后无刺激感，不上头。开瓶时，喷香扑鼻入口后，满口溢香饮用时，四座飘香饮用后，余香不尽。属浓香型大曲酒中出类拔萃之佳品。五粮液素有“三杯下肚浑身爽，一滴沾唇满口香”的赞誉。向有“名酒之乡”美称的四川省宜宾

　　在董酒的酒体设计中心，如果你足够有幸，还能碰到传说中的e段酒，那种酒简直就像是上天的赏赐，可遇，但是对不可求。e段酒的增香效果实在太显着，以至于一吨普通的酒体中，只要掺进一点点e段酒，就能立即产生神奇的效果。这种酒，即使想购买，也很难买到，基本上已经成为董酒厂的不传之秘。