葡萄酒瓶塞知多少

　　说到葡萄酒塞我相信大家印象深的还是软木塞，因为软木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特点，可以保持葡萄酒品质经年不变。

　　除了软木塞，市面上见到葡萄酒塞还有以下几种：合成塞，螺旋塞，玻璃塞，皇冠瓶帽。新世界和老世界的初级酒用螺旋塞比较多，而玻璃塞，则在德国和奥地利使用比较广泛，皇冠瓶帽除了大家熟知的啤酒，现在越来越多的用在起泡葡萄酒瓶上也已经成为一种趋势。

　　那除了软木塞，其它的酒塞都有哪些特点呢，下面一一为大家介绍。

　　螺旋塞

　　螺旋塞，可以达到做好的瓶口密封效果，大大生产商和购买者对“木塞味”和氧化隐患的顾虑。同时还能每瓶葡萄酒的品质如一以及可靠的陈年潜力。消费者再也不需费力地把酒横放保存”。

　　合成塞

白酒也可以喝出浪漫吗？

白酒与时尚挂钩说白酒与时尚挂钩，你肯定嗤之以鼻，一个刺激豪放白酒如何能和一个温柔内秀的名词“时尚”搭上边呢!上个世纪90年代末，“时尚”这个词开始在风靡流行的时候，的白酒行业也在悄悄的发生着改变，以冰峪庄园大米原浆酒为代表的时尚饮用方式，给人耳目一新之感。淡淡的琥珀色酒色，仿佛缥缈的美女。配上无论是可乐、红茶、苏打水还

　　合成塞，一种橡胶制品，因外形和作用及其相似，是传统软木塞的常见替代品。但因其只能短暂的保持葡萄酒的抗氧化时间(约18个月)，装瓶后需尽快饮用;虽避免了tca的干扰，但有时会对葡萄酒留下一些化学橡胶的味道，因此对使用者和饮用者的印象平平。

　　玻璃塞

　　玻璃塞，由玻璃和内侧的一橡胶圈组合而成，同时避免了葡萄酒氧化和tca的污染。该产品由2003年引入欧洲，采用的酒庄已经超过300家。但影响它推广的主要原因有两个：高昂的造价和完全的手工封瓶――其每只的成本达70美分，且相应的灌装设备并没有在范围内普及。

　　皇冠瓶帽

　　皇冠瓶帽常常用于起泡葡萄酒的密封。起初这种瓶帽仅用于发酵期间的密封作用，常常在运输之前替换成木塞。但有不少生产商直接使用了皇冠瓶帽进行出售，虽然易开启，但大大减少了派对使用香槟的气氛和神秘感。