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泡药酒宜选老白干或黄酒
酒和药互相提高作用药酒包含酒和的双重功效，但主要是药用。俗话说“酒乃百药之长”，酒本身也有药的作用而且，酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出，在很大程度上提高了药效。“酒借药势、药借酒力”，酒和药能互相提高作用。如果说平时单用药时能发挥三分药力，那么在药酒中即可达六到八分。而且酒和药混合后，酒劲会加大，如果平
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我们在温酒时需要注意什么？
在电视上我们看到古人饮酒总是要烫一下的，我不知道古人烫酒的目的何在，在现在的人们看来，白酒是宜温不易烫。那么你会问为什么？甲醇的沸点是比较低的，在64.7摄氏度，沸水的温度是100度，拿100度的水温来加热白酒的话，那甲醇就会蒸发掉，适当的挥发一点甲醇降低一下甲醇的含量是可以的，都蒸发掉也是不合适的。白酒使人醉，其中起
