啤酒的储存方法

　　啤酒是一种非常敏感的饮料，一般保存期为两个月，对保存的方法、环境等都十分挑剔。

　　啤酒对外来的气味很敏感，易受空气中的污染，怕强光，因此要将啤酒储存在干净通风的暗处。储存啤酒要注意：清洁、适当的温度和压力。分装啤酒的用具要特别清洁，而且要定期检查、清洗，至少每周一次;储存温度要适宜，温度太低，会使啤酒气泡消失，酒因变质而混浊;温度过高，酒里的气体放出，成为wild beer(野变啤酒)。一般情况下，啤酒储存温度为5℃～10℃。对黄啤酒而言，其储存温度在4.5℃适宜，其他啤酒的储存温度在8℃较适宜。

　　另外，啤酒的气压应在一个大气压(1帕)，如果超过则应放掉。当桶装啤酒打开后，应尽快接上压力补偿器和冷冻盘管，要在全桶酒出售过程中保持压力，否则，失掉碳酸气的酒会变得平淡无味。

酒喝多了怎么办?按这两处来护肝

中医将肝称为“将军之官”，肝是统帅，管理着身体各部门的运作。它的主要功能包括储藏血液，调畅全身的气机，推动血液和津液的运行等等。如果肝功能失常， 则容易出现月经不调、急躁易怒、视力下降、肢体麻木等症状。今天，我就给大家介绍两个身体自带的护肝良药，平时多加按摩，对健康很有好处。解药人喜欢在饭桌上谈事情，而且饭桌上一定少不

　　啤酒储存时不要放冰箱，因为冷冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分。