这里我们主要了解一下奎德葡萄酒的介绍,包括:奎德白葡萄酒、奎德玫瑰红葡萄酒、奎德红葡萄酒。
奎德白葡萄酒
简介:奎德白葡萄酒选用西班牙优质阿比约白葡萄品种为原料,采用先进的控温发酵工艺精心酿制而成的一种干型葡萄酒。
品尝记录:淡黄色,有金属沉淀物。带鱼浓郁、细致、缠绵的水果口味。橡木桶里一个月的酿造的平衡了其酸性和水果口味。
配料:葡萄(阿比约葡萄)
类型:干型
酒精度:13%
净含量:750ml
奎德玫瑰红葡萄酒
简介:奎德玫瑰红葡萄酒选用西班牙嘎那查葡萄为原料,采用先进的控温发酵工艺精心酿制而成的一种干型葡萄酒。
品尝记录:刺玫瑰红葡萄酒经过在橡木桶里一个月的酿造,呈现出新鲜粉红并略带山莓色泽。嗅感清澈,水果香浓郁并带有黑莓味。上颚触感清淡、丰富、新鲜、平衡感强。
配料:葡萄(嘎那查葡萄)
菊花枣酒的酿制方法
菊花在我国传统医学中已有相当长的使用历史。菊花中的有效成分包括挥发油、氨基酸、黄酮类及微量元素等。大枣营养丰富,不仅含有糖、蛋白质和脂肪,还含有丰富的维生素和矿物质。原料与配方干枣:100千克;干菊花:0.3千克;红曲:3.8千克;白药:0.24千克。设备破碎机、蒸笼、发酵罐、板框过滤机、列管式煎酒器。工艺流程大枣→清
类型:干型
酒精度:13.5%
净含量:750ml
奎德红葡萄酒
简介:丘沃德红葡萄酒选用西班牙嘎那查和丹魄葡萄为原料,采用先进的控温发酵工艺精心酿制而成的一种干型葡萄酒。
品尝记录:经过在美洲橡木桶内一个月的酿造,呈现亮红樱桃色。嗅感平衡略带水果香,上颚触感丰富,愉悦优雅。
配料:葡萄(50%嘎那查葡萄50%丹魄葡萄)
类型:干型
酒精度:13.5%
净含量:750ml。
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茶酒的酿酒工艺
茶酒,可能有些人还是次听到的吧,下面和佳酒网小编一起了解一下茶酒的制酒工艺吧:一、茶酒的主要原料1、茶叶:红茶、绿茶、花茶、乌龙茶均可。2、蔗糖:以优质蔗糖为佳。3、酵母:有面包酵母、清酒酵母、啤酒酵母和果酒酵母四种。二、工艺流程原料选择→茶汁萃取→过滤→冷却→茶酒配制→茶酒发酵→包装→成品三、工艺要点1、原料选择 按