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中餐配国酒:戎子鲜酒轻柔桃红2017・配盐�h虾
戎子鲜酒是一款半甜型桃红葡萄酒,果味充足,香气四溢,淡雅柔和,微甜的口感让这款酒更加讨喜。盐�h虾滋味甜鲜,醇香自然,两者搭配,层次丰富,趣味无穷。食材:鲜虾、粗粒海盐、花椒做法:1、鲜虾洗净,剪去虾须,擦干虾身上的水份备用;2、取敞口砂锅一个,在砂锅底部铺约1cm厚的一层粗粒海盐;3、开火将砂锅加热五六分钟,待锅内的盐
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中餐配国酒:朗格斯酒庄特制干红葡萄酒2016・配藤椒肥牛
朗格斯酒庄的这款葡萄酒,选用赤霞珠、马瑟兰、西拉、美乐等多个品种,在橡木桶中陈酿12个月。选用6个不同风格的葡萄品种混酿,这样的葡萄酒在国内十分罕见,让我们期待她的不俗表现!藤椒肥牛食材:肥牛卷、金针菇、大葱、姜、蒜、小米椒、鲜藤椒、小香葱、豆瓣酱、盐做法:1、金针菇去根撕碎,洗�繁赣茫�2、大葱、姜、蒜切片、小米椒切丁