匈牙利葡萄酒文化起源

　　匈牙利葡萄酒文化起源，你了解吗？匈牙利葡萄酒生产的历史已有1000多年，自古即为葡萄酒生产大国，并且在1000年的历史中产生了世间的瑰宝一“贵腐酒”，完胜的传说一“公牛血红酒”以及葡萄酒之乡产区的美称等。

　　匈牙利（hungary）葡萄栽培历史长久，到14世纪末便在国内基本形成了22个葡萄酒产区，有名的产区有匈牙利东北部的托卡伊（tokaji），公牛血的产区一埃格尔（eger）和塞克萨德（szekszard），南部的葡萄酒之乡维拉尼（villany）。如今每年匈牙利都会举办葡萄酒、品酒会等活动，以其特色的葡萄酒度假项目展现了其葡萄酒生产的悠久历史和灿烂的文化。

　　在世界上享有盛誉的托卡伊可称为匈牙利产区耀眼的明珠。这里自12世纪就开始人工种植葡萄，被认为是世界的葡萄种植区和葡萄酒加工地。直到16世纪中叶开始出产世界上甜白葡萄酒“托卡伊阿苏”。

霞多丽葡萄酒配餐大全

霞多丽酿造的葡萄酒通常具有菠萝、青苹果或者梨的气息，口感比较圆润、中性。在市场上很受消费者关注和青睐！那么你知道霞多丽葡萄酒如何配餐吗？霞多丽葡萄酒配餐也是很有讲究的。下面一起来看看吧！1.味道厚重的菜肴可以更加凸显霞多丽丰满的酒体和奶油般的口感。2.有辣味或胡椒调味的菜肴会强调酒精的感觉，所以尽量避免。3.可以搭配大

　　在南部，虽然的葡萄酒产区不如北部那么繁多，但也开发出一条以葡萄酒产区维拉尼为重点的“葡萄酒之路”。维拉尼四周地域阴凉、湿润并充满霉菌的农庄葡萄酒窖，数百年的历史文物、处所普通特色的菜肴对人们颇具吸引力。