万马利酒庄(Waimarie Wines)位于新西兰北岛中部的奥克兰(Auckland)产区,致力于手工酿制高品质的葡萄酒。
Nobilo家族在新西兰有着70年的酿酒传统。1943年,Nicola和Zuva Nobilo在奥克兰Huapai地区建立了Nobilo Wines。1999年,Steve Nobilo Snr在Muriwai谷买下171英亩葡萄园。2000年,Steve Nobilo Snr和Valerie Nobilo夫妇成立了万马利酒庄。酒庄现由夫妇俩和他们的儿子Stephen Nobilo共同经营和管理。
万马利酒庄的葡萄园分布在Muriwai Valley Range和Waimarie Range两个产区。当地夏季炎热干燥,秋季时间长。园中种植梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、马尔贝克(Malbec)和味而多(Verdot Petit)等葡萄品种。酒庄酿酒用的葡萄除产自这两个自有葡萄园外,还购买来自吉斯本(Gisborn)、霍克斯湾(Hawks Bay)和马尔堡(Marlborough)产区的葡萄。
丰特妮耶酒庄是什么等级?
丰特妮耶酒庄(domaine de fontenille)位于法国罗纳河谷(rhone valley)葡萄酒产区的吕贝隆丘(cotes du luberon)子产区。丰特妮耶家族已经有三代人一直在吕贝隆丘从事葡萄种植。丰特妮耶酒庄的历史较早可以追溯至15世纪。当时的葡萄园属于萨福宁(savournin)家族。直到194
葡萄于4月底成熟,葡萄园采用人工的方式采摘葡萄。采收的葡萄运回酒窖破皮去梗,然后在不锈钢罐中浸皮,并每天搅拌三次,以萃取葡萄皮中的色素、单宁和其他风味物质。发酵后葡萄酒装入旧法国橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵并熟成6~16个月。葡萄酒在装瓶前需轻微过滤和澄清。
万马利酒庄推出了西拉、赤霞珠-梅洛混酿和万茂酷赤霞珠-梅洛混酿(Waimauku Cabernet - Sauvignon)三款葡萄酒。
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农夫酒庄是什么等级?
农夫酒庄(campesino cellars)位于美国加利福尼亚州(california)的索诺玛县(sonoma y)产区,是该产区内一座的精品酒庄。农夫酒庄由马卡里奥·蒙托亚(macario montova)和格丽泽尔达·蒙托亚(griselda montoya)夫妇俩共同创建。马卡里奥在纽约(