稻草酒是指风干型葡萄酒，一般是甜葡萄酒，就是指把葡萄收获后，放在通风处风干，蒸发水分，浓缩得到高糖分，然后再酿制的葡萄酒。
稻草酒是风干型葡萄酒的统称。将摘下的整串完整无损的新鲜葡萄轻轻放置在稻草上自然风干，或悬挂自然风干，经 2-3 个月漫长的时间，待葡萄中的水分丧失、糖份浓缩后压榨发酵至酒精度为 15°-17°，接着在老橡木桶中陈酿两至三年后装瓶。
100 公斤葡萄大概只能压榨出 15-18 升葡萄汁，产量非常少，市场价格昂贵。风干的稻草甜酒风味跟晚收甜酒有点相似，但是葡萄干和果脯类的味道会更浓郁些，呈现金黄或琥珀色。稻草酒透着岁月的沉淀，可存放几十年。
torrontes是什么牌子的酒？
torrontes是一个白葡萄品种的名字，中文名叫特浓情，并不特指某个牌子。这个葡萄品种目前主要种植产区在阿根廷和西班牙，在智利、乌拉圭和美国则有少量的种植。torrontes属于早熟品种，它果粒大，果皮厚，果汁糖分很高。同时，她也是很有名的芳香葡萄品种，也是少见的能给酒中赋予葡萄般香味的品种。花香四溢味更浓，说的就是
稻草酒在很多产区都有生产，有历史传统和品质声誉有法国汝拉稻草酒(Vin de paille)、希腊的圣酒(Vinsanto)、意大利托斯卡纳的圣酒(Vin Santo)、帕赛托甜酒(Passito)，德国的稻草酒(Strohwein)和奥地利的草席酒(Schilfwein)。
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whisky是什么酿的？
whisky中文名称威士忌。威士忌是由由大麦等谷物为原料酿制的，在经过橡木桶的多年陈酿后，调配成了酒精度数为43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称威士忌为“生命之水”。威士忌是什么酿造的水、裸麦和酵母是制造威士忌不可或缺的三大原料。威士忌酿造过程一步：挑选大麦水、裸麦和酵母是制造威士忌不可或缺的三大原料。苏格兰的许多酒厂都有
