喝完红酒吃可以吃一些能解酒的水果，例如葡萄、柚子、梨、橙子、西瓜以及香蕉。这些水果不仅能缓解酒后带来的范围、恶心等症状，还能让你快速解酒。
葡萄解酒：新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
柚子解酒：李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
生梨解酒：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
半干白是什么意思？
半干白指的是含糖量在4-12g/l的白葡萄酒。葡萄酒可以按照含糖量分为干型（4克/升以下）、半干型（4－12克/升）、半甜型（12－45克/升）和甜型（45克/升以上）。干白葡萄酒~顾名思义，半干的含义确实有“一半”的概念在里面，半干葡萄酒除了含有酒精之外，还添加了糖、水或其他的辅料，它的含糖量大于干葡萄酒，喝起来有些
香蕉解酒：饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3―5个，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，可清热凉血，润肺解酒，香蕉可缓解酒后心悸、胸闷。
西瓜解酒：喝新鲜西瓜汁也是不错的选择。因为西瓜汁能促进排尿，让体内的酒精随着尿液排出体外，同时也可以起到降温作用，预防酒后发热。
鲜橙解酒：鲜橙（鲜橘亦可）3-5个，榨汁饮服，或食服。
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长相思搭配什么海鲜？
长相思不仅是一个白葡萄品种的名字，也是用这个品种酿制出来的葡萄酒的统称。长相思可以搭配的海鲜比较多，有较鲜的牡蛎、带壳的对虾、螃蟹和微烤的鱼类等都可以搭配。长相思适合搭配蛤蚌（生的或半烤的），蟹肉，龙虾，贻贝，牡蛎、红鲷鱼，三文鱼，扇贝，虾，箭鱼，金枪鱼等等。蟹类蟹类肉质丰厚鲜美，可以搭配丰满复杂、有活力的白葡萄酒。清
