Bordeaux红酒是指法国波尔多产区生产的红酒,波尔多是世界的红酒产区,其中以波尔多混酿葡萄酒为主。
波尔多(Bordeaux)是世界上的葡萄酒产区。它惊人地挤满了数以千计的各种形状和大小的葡萄酒庄园,是世界上一些受欢迎的葡萄酒的故乡。
吉隆德河口穿过波尔多地区的中心,形成了两个河岸:左岸和右岸。决定每种葡萄酒中梅鹿辄和赤霞珠比例的是葡萄酒厂在两岸的位置。如果酿酒厂位于左岸,那么酿造出来的葡萄酒将会比梅鹿辄含有更多赤霞珠。如果酿酒厂位于河的右岸,葡萄酒中的梅鹿辄会比赤霞珠多。
波尔多的成功可以归结为一个简单的特征:它的位置。波尔多不仅拥有种植葡萄的理想气候和土壤,而且由于它几个世纪以来一直是一个主要的港口城市,它也给了当地酿酒商通过游客进入世界不同地区的机会。与勃艮第不同,勃艮第是一个完全内陆的葡萄酒产区,波尔多能够利用每天充斥港口的船只和富有的商人,总是送他们葡萄酒。
云南干红是什么?
云南干红是我国云南省生产的干红葡萄酒,云南省是我国葡萄酒产区之一,生产的葡萄酒酸涩味适中,酒体丰满,入口柔顺,富有层次感。云南具有悠久的葡萄种植历史,1998年全省的葡萄种植面积为2.93万亩,产量11881吨,1999年新植葡萄6000亩,使目前的总面积达到3.5万亩。其葡萄品种多以巨峰、水晶和玫瑰等鲜食葡萄为主。云
随着富有的商人带着葡萄酒回到他们的祖国,波尔多的赞誉传播开来。英国和荷兰富有的贸易阶层,可以接触往返波尔多的商人,开始收集葡萄酒,正是从这一点上,波尔多巩固了其作为高级葡萄酒之一的声誉。
由于波尔多的受欢迎程度,市场上有很多的波尔多葡萄酒,以至于可以在各种质量和价格上找到瓶子。小生产商生产的非常好的波尔多葡萄酒,现在应该可以卖到15 - 25美元,而高端生产商生产的陈酿波尔多葡萄酒价格在30美元以上。
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阿兰多葡萄酒的特点是什么?
阿兰多葡萄酒又称阿瑞图葡萄酒,英文名字是ar,是一种白色葡萄酿成的葡萄酒,特点是酸度清新、还有苹果和柠檬的味道。阿瑞图(ar)原产于葡萄牙的白葡萄品种。果穗中等大小,果粒紧密,果粒颗粒比较小。阿瑞图是一个葡萄品种,在葡萄牙的多数葡萄酒产区都有种植。它酿成的酒具有清新的酸度,常带有矿物质的口味,同时具有轻微的苹果、石灰、