澳大利亚葡萄产区

　　澳洲阳光充足，气候优良且稳定，土地矿物质丰富和拥有不受污染的佳天然环境，因此能种植出世界上好的葡萄。

　　澳洲具有锐意创新，出类拔萃的酿酒技术，多元文化背景的酿酒经验，无疑能酿出世界上好的葡萄酒。

　　澳洲酿酒科技先进，崇尚保留葡萄品种的高原味和果香的酿酒哲学，从而使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。大部分澳洲葡萄酒不需要陈年 ，在其年轻时饮用味道已。

　　在澳洲可种植酿酒葡萄的区域比世界上任何一个葡萄酒产国都要大，因此，可酿出地区风格多样的优质葡萄酒。澳洲葡萄酒还以质优价实风行世界。

新西兰葡萄酒产区

新西兰葡萄酒的历史相当短，但发展速度却非常惊人。新西兰南北两岛狭长，四面环海，土壤肥沃，日照充沛。重要的产区有霍克斯湾（hawkes）、奥克兰（auckland）、吉斯伯恩（gisborne）、万宝龙（marlborough）四大产区。虽然新西兰出产的红葡萄酒品质不差，但白葡萄酒还是占了产量的90，在南岛万宝龙区出产白

　　澳洲酒的同业们有个不成文的默契，就是不酿制价格低廉的低级酒。他们把注意力放在质量上而不是数量上。因此在这近二十年间澳洲冒出不少媲美法国名庄的超优质名酒，同时也涌现出一大批价格平实但质量出众的葡萄酒。

　　澳洲葡萄酒是目前多数饮食家公认的好的新世界葡萄酒。