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黄啤、白啤、黑啤、原浆啤酒，这四者有什么区别？
大家在商店购买啤酒的时候标价签上会标注：xx黑啤 xx白啤 xx黄啤 xx原浆等口味的啤酒，而黑白黄原浆这几分类，仅仅从颜色分类，其实非常不准确。正像很多人说的，按颜色给啤酒分类是对啤酒多样性的侮辱。它们四者有什么区别?今天我们讲解下，只有了解了它们的属性，才能找到适合自己的那一瓶啤酒。1，什么是黑啤(schwarzb
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世界啤酒是怎么分类的？
在啤酒的分类方法中，按发酵方式分类是世界公认的啤酒分类方法。分为上发酵（ale爱尔）和下发酵（lager拉格），两种技术的差别只在于发酵的温度和酵母工作的位置。有人用了一种比较形象的说法表示这两种发酵方式的不同：喝艾尔啤酒时先喝到酵母和辅料的味道，之后才能找到麦芽味。而喝拉格啤酒时则先会喝到麦芽的味道，再会有其他辅料味
