(1)苏格兰麦芽威士忌
单一麦芽威士忌(Single Malt Scotch Whisky):仅用麦芽(通常是大麦麦芽)制作,且出自统一蒸馏厂的威士忌。这种威士忌的风格很大程度上取决于酿造工艺,重要的风味是泥煤味,但并不是所有的苏格兰单一麦芽威士忌都有泥煤味。
混合麦芽威士忌(Blended Malt Scotch Whisky):同样只使用大麦麦芽作为原料,不过是不同蒸馏厂之间的麦芽威士忌进行调配混合得到的。这种威士忌可以稳定地表现出酒厂的风格。
(2)苏格兰谷物威士忌
单一谷物威士忌(Single Grain Scotch Whisky):用玉米、小麦麦芽、大麦麦芽与/或其他谷物混合酿制,但出自同一家蒸馏厂。与单一麦芽威士忌相比,单一谷物威士忌的风味较柔和清淡。
混合谷物威士忌(Blended Grain Scotch Whisky):通常是混合了2种或2种以上的单一谷物威士忌,而且基酒来自不同蒸馏厂。
白酒好喝的标准是什么?
1.引子 每当年轻的朋友,尤其年轻女孩子问起我某款白酒好喝不好喝的时候,我的一个回答就是――肯定没有糖水好喝! 这不完全是句玩笑话。 没有喝过白酒的年轻人,之前可能常喝果汁、可乐、满记甜品里的各种含糖饮料,或者咖啡和茶,现在让他们改喝白酒,肯定觉得不如这些流行饮料好喝了。 所以,很多年轻女孩子不
(3)苏格兰混合威士忌
混合威士忌(Blended Scotch Whisky):单一麦芽威士忌和单一谷物威士忌的混合调配。混合威士忌的品质与特征取决于基酒本身的特点以及比例,有些混合威士忌风味浓郁,而有些则比较清淡。
(4)苏格兰单桶威士忌
单桶威士忌(Single Cask / Single Barrel):表示瓶中的威士忌仅仅来自一个桶。同一年份不同桶的威士忌都有不一样的风味,为了稳定酒厂的风味,满足大众口感,使其达到好的平衡,就算是单一麦芽威士忌也通常会采用不同桶的威士忌来相互调和。当酒厂有非常得意的出品时,才会考虑用单桶的威士忌来装瓶。单桶威士忌有时候会标注桶号。
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啤酒瓶盖上的锯齿有多少个?
啤酒瓶盖上的锯齿有多少个? 这一定能难倒不少人。 确切地告诉你,所有日常所见的啤酒,不管是大瓶还是小瓶,盖上的锯齿都是21个。 那为什么瓶盖上的锯齿是21个呢? 曾经,是24个锯齿。 啤酒瓶盖初的锯齿个数并不是21个,曾经还有过23、24个锯齿的瓶盖,并申请过专利。 早在19世纪末,