德国VDP与法国VDP有什么区别？

　　法国的VDP是Vins de Pays的缩写，是指地区餐酒的意思。该等级的设立是为了鼓励日常餐酒（VDT）级别的葡萄酒生产商能够提高葡萄酒的品质。在新法规中，VDP属于PGI级别。VDP等级的葡萄酒可允许的葡萄品种范围比AOC更广泛。

　　德国的VDP是Verband Deutscher Qualitats-und Pradikatsweinguter的缩写，是指德国名庄联盟。加入VDP的条件十分苛刻，其要求远高于德国官方法定标准的严格要求。加入VDP的酒庄不仅需要有自己的酿酒和窖藏设备，同时还需要限制葡萄产量，葡萄汁天然含糖量比普通标准要高，采摘葡萄后需要对葡萄进行手工筛选。

　　多年来，德国葡萄酒法规并没有像法国那样对葡萄园进行分级，VDP则大胆采用葡萄园分级体系来划分成员酒庄的葡萄园等级。VDP的分级与法国勃艮第的葡萄园分级类似。分级的标准不仅包括葡萄的残余糖分含量，还包括葡萄酒所反映的风土特点的程度。VDP把葡萄园共分为四级。

　　VDP Grosse Lage： 类似于勃艮第特级葡萄园，这是德国好的葡萄园，所酿制的葡萄酒能反映出当地风土的独特特点，这种葡萄酒果香馥郁，具有很长的陈年潜力。葡萄园的大产量为5,000公升/公顷。

德国名庄联盟（VDP）是如何规范葡萄酒级别的？

德国名庄联盟的规范原本只为监管干型雷司令（或其他官方品种）的评价。如今，此规范范围已经同时包括甜型及干型葡萄酒，主要在摩泽尔以外地区使用，尤以莱茵高（rheingau）地区广泛。vdp的分级与法国勃艮第（burgundy）分级类似，标准不仅包括葡萄的残余糖分含量，还包括葡萄酒所反映的风土特点的程度。1. vdp gut

　　VDP Erste Lage ：类似于勃艮一级葡萄园，葡萄园具有的葡萄种植条件，酿酒葡萄通常为传统的葡萄品种。葡萄园的大产量为6,000公升/公顷。

　　VDP Ortswein ―― 类似于勃艮第村庄级，是一个村庄好的葡萄园，葡萄品种反应当地风土特点。葡萄园的大产量为7,500公升/公顷。

　　VDP Gutswein ―― 类似于勃艮第大区级，是VDP体系中的入门酒款。