F椽酒庄(Rafter F Wines)位于加拿大不列颠哥伦比亚省(British Columbia)的欧肯那根谷(Okanagan)产区。
F椽酒庄现由达琳・弗雷德(Darlene Freding)和比尔・弗雷德(Bill Freding)共同管理和经营。比尔的曾祖父约翰・法尔・埃里森(John Fall Allison)是第1批移民大不列颠哥伦比亚省的欧洲人。酒庄的酿酒师是迈克尔・巴蒂尔(Michael Bartier),葡萄园由理查德・克里夫(Richard Cleave)管理。理查德还担任多家酒庄的顾问,他有着40年的葡萄园管理经验,管理着欧肯那根谷地区半数葡萄园,是当地葡萄酒领域的领军人物。
F椽酒庄的Saddle Ridge葡萄园分布Oliver的Black Sage,种植47英亩葡萄,包括12.3英亩赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、11.62英亩西拉(Syrah)、5.8英亩灰皮诺(Pinot Gris)、5.23英亩品丽珠(Cabernet Franc)、4英亩维欧尼(Viognier)、3.4英亩霞多丽(Chardonnay)和1.5英亩梅洛(Merlot)。F椽酒庄种植的所有葡萄都嫁接在加拿大葡萄的根上。在葡萄种植过程中不喷洒杀虫剂,而是选择培育益虫来对抗害虫。此外,葡萄栽培所产生的各种废弃物,如木屑、葡萄皮、葡萄梗等都沤成有机肥料,以便回收利用。采收的葡萄整串倒入不锈钢罐中,在酒泥上发酵,并需多次搅拌酒泥。
花珐酒庄是什么等级?
花珐酒庄(domaine des favards)位于法国罗纳河谷(rhone valley)产区的罗纳河谷丘(cotes du rhone)子产区,地处沃克吕兹省(vaucluse)的维奥莱(violes),是该产区内一座家庭式酒庄。1920年,卡西米尔·巴尔博(casimir barbaud)买下一片18
F椽酒庄推出了霞多丽和灰皮诺两款白葡萄酒。
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车厢酒庄是什么等级?
车厢酒庄(the carriages vineyard)位于澳大利亚维多利亚州(victoria)的高宝谷(goulburn valley)产区,是该产区内的一座精品酒庄。车厢酒庄是由大卫·约翰逊(david johnson)和林德尔·约翰逊(lyndall johnson)夫妇共同创建的。1996