克莱因陆酒庄(kleinood)位于南非海岸产区(Coastal Region)的斯特兰德产区(Stellenbosch),始于2001年,是一座家族经营的小型精品酒庄。
克莱因陆酒庄由德维里耶(de Villiers)家族创立,家族成员几个世纪以来对南非葡萄酒业的发展作出了的贡献。1688年,雅各布・德维里耶(Jacob de Villiers)在移民到好望角(the Cape of Good Hope)之后,买下了布朗庄园(Boschendal)。三个多世纪过去了,雅各布的后人杰拉德・德维里耶(Gerard de Villiers)和他的妻子来到了这里,将其更名为“克莱因陆”,意为“小而珍贵”。而克莱因陆酒庄的酒名“坦博尔谷”(Tamboerskloof)则来源于坦博尔谷地区,一个杰拉德和他的家人居住了25年的地方。
克莱因陆酒庄在所有有关葡萄酒的设计上都尽量省去多余的信息,回归酒本身。酒庄所有用来制作酒标的纸都是纯手工制造、裁剪、粘贴和誊写的,而且酒标内容极尽简洁――只有酒庄名、酒款名和产地。部分酒款的酒标采用再生纸制成,由南非艺术家参与设计。
克莱因陆酒庄占地12公顷,有葡萄园10公顷,经过土地测试之后,种植了1公顷的西拉(Shiraz)以及2公顷的维欧尼(Viognier)和慕合怀特(Mouverdre)葡萄。野生葡萄树根茎种下后,第1年在常规灌溉下地生长,壮大根系;到了第二年,酒庄对葡萄树进行修剪,只保留两个新长出的嫩枝继续生长。
朗普夫酒庄是什么等级?
朗普夫酒庄(lamplough estate)位于澳大利亚维多利亚州(victoria)的帕洛利(pyrenees)葡萄酒产区,是该产区内的一座家族式精品酒庄。朗普夫酒庄创建于1997年。当时,酒庄在帕洛利地区收购了一块土地,并在同一年种植了西拉(shiraz)、赤霞珠(cabernet sauvignon)、梅洛(m
酒庄管理者对葡萄园的管理倾注了极大的心血,对葡萄园进行精细划分和打理。每到葡萄的成熟季节,种植者们密切关注每一株葡萄的生长和成熟情况,以确保在适宜的时间采摘葡萄。采摘完成后,还需经过4轮的筛选才能挑出优质的葡萄。在酿酒过程中,酿酒师给予葡萄酒很好的照料,以保证其滴滴纯正。
酒庄目前共推出四款酒,其中两款酒是以杰拉德的两个孩子约翰・斯派塞(John Spicer)和凯瑟琳・罗丝(Katharien Rose)的名字命名的,分别为克莱因陆坦博尔谷约翰斯派塞西拉干红葡萄酒(Tamboerskloof John Spicer Syrah)以及坦博尔谷罗丝桃红葡萄酒(Tamboerskloof Rose)。虽然克莱因陆酒庄十分年轻,但已得到了世界的认可。2011年份的克莱因陆坦博尔谷西拉干红葡萄酒获得了2015年葡萄酒与烈酒大赛(International Wine & Spirit Competition)的银奖,并获得了酒评家杰西斯・罗宾逊(Jancis Robinson)16.5分的高分评价,她曾这样评价这款酒:“该酒细腻而丰富,口感丰满,酸度高,余味香辛却不干涩。此酒比2010年份的要干,却十分醇美。”
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普里托山酒庄是什么等级?
普里托山酒庄(cerro prieto vineyardcellars)位于美国加利福尼亚州(california)帕索罗布尔斯(paso robles)产区,是一家小型的手工式家庭酒庄。普里托山酒庄的创始人是拉里·斯坦顿(dr. larry stanton)博士。拉里·斯坦顿在1977年发现了坦普