塞拉特酒庄是什么等级?

   2024-03-29 384
核心提示:塞拉特酒庄(serrat)坐落于澳大利亚维多利亚州(victoria)的雅拉谷(yarra valley),是该产区内的一座小型精品酒庄。塞拉特酒庄由汤姆(tom)和纳德吉·卡森(nadege carson)共同创建于2001年。汤姆是一名酿酒师,曾经在优伶酒庄(yering station)工作过12年。在
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  塞拉特酒庄(Serrat)坐落于澳大利亚维多利亚州(Victoria)的雅拉谷(Yarra Valley),是该产区内的一座小型精品酒庄。

  塞拉特酒庄由汤姆(Tom)和纳德吉・卡森(Nadege Carson)共同创建于2001年。汤姆是一名酿酒师,曾经在优伶酒庄(Yering Station)工作过12年。在此期间,汤姆荣获了2002年葡萄酒及烈酒大赛(WineSpirit International Competition)授予的“年度酿酒师”(Winemaker of the year)的光荣称号。2008年,汤姆出任雅碧湖酒庄(Yabby Lake)的总经理兼任首席酿酒师,以其酿造的雅碧湖区黑皮诺红葡萄酒(Yabby Lake Vineyard Block 1 Pinot Noir, Mornington Peninsula, Australia)成为第1位获得吉米沃森奖杯(Jimmy Watson trophy)的酿酒师。

  在塞拉特酒庄建立的第1年,酒庄葡萄园的种植面积为1公顷,种植的葡萄品种有黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)、维欧尼(Viognier)和歌海娜(Grenache)。到第二年,酒庄又增种了1公顷的西拉(Syrah)。2010年,酒庄又增种了1公顷的其他葡萄品种。塞拉特酒庄所在的雅拉谷是澳大利亚较古老的葡萄酒产区之一,当地气候凉爽,因此以出产勃艮第品种的霞多丽和黑皮诺而著称。葡萄园内的土壤为灰到灰褐色的粘土,底土是棕红色粘土,有利于出产优质的葡萄果实。

泽多维奇酒庄是什么等级?

泽多维奇酒庄(zetovich cellars)位于美国加利福尼亚州(california)中海岸(central coast)葡萄酒产区,在加州隆波克地区(lompoc)较为。泽多维奇酒庄是加州典型的小规模家族酒庄,它目前的拥有者是史蒂夫?泽多维奇(steve zotovich)。长久以来,史蒂夫先生的目标就是在中海

  塞拉特酒庄将葡萄树的数量控制在每公顷8,800株左右,每株葡萄树上只留下少量的枝条。酒庄酿造一瓶葡萄酒平均需要使用一株葡萄树的葡萄产量。酒庄正是采用这种少而精的方法来保证葡萄酒的品质。

  塞拉特酒庄已经发布的酒款有塞拉特霞多丽白葡萄酒(Serrat Chardonnay, Yarra Valley, Australia)、塞拉特黑皮诺红葡萄酒(Serrat Pinot Noir, Yarra Valley, Australia)、塞拉特西拉维欧尼红葡萄酒(Serrat Shiraz Viognier, Yarra Valley, Australia)等,酒庄出产的葡萄酒能够展示出当地的风土特色,因而深受广大消费者的喜爱。

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贝朗父子酒庄是什么等级?

贝朗父子酒庄(domaine christian bellang et fils)位于法国勃艮第(burgundy)伯恩丘(cote de beaune)产区的默尔索(meursault)产酒村,是该产区的一座精品酒庄。贝朗父子酒庄是一座家族传承的酒庄,贝朗家族(bellang family)早在1789年就开始在默尔

 
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