霍洛酒庄是什么等级?

   2023-04-15 1320
核心提示:霍洛酒庄(jolo winery & vinyards)位于美国北卡罗来纳州( north carolina)的亚德金谷(yadkin valley)产区,是当地一个家庭经营的精品酒庄。霍洛酒庄由葡萄酒爱好者jw·雷(jw ray)和克里斯汀·雷(kristen ray)共同创建。霍洛从事食
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霍洛酒庄(Jolo Winery & Vinyards)位于美国北卡罗来纳州( North Carolina)的亚德金谷(Yadkin Valley)产区,是当地一个家庭经营的精品酒庄。

  霍洛酒庄由葡萄酒爱好者JW・雷(JW Ray)和克里斯汀・雷(Kristen Ray)共同创建。霍洛从事食品和饮料行业已有超过10年的历史。在他19岁那年,他就拥有了自己的餐厅,也在两家五星级酒店担任要职。在对葡萄酒的热爱的驱动下,他和妻子辞掉了工作,来到了亚德金谷,创办自家的酒庄。酒庄于2012年迎来第1个收获季,并于2013年秋季出品了第1批葡萄酒。

  霍洛酒庄的葡萄园坐落于派勒特山(Pilot Mountain)的斜坡上,海拔高度超过900英尺,朝南分布,光照充足,土壤主要为沙质土,排水性良好,是葡萄理想的生长之地。园内种植的白葡萄品种有威代尔(Vidal)和塔明内(Traminette),而红葡萄品种则为诺顿(Norton)和香宝馨(Chambourcin)。此外,因为 葡萄园所处的地势太过陡峭,园内的葡萄都是采用人工耕作,采摘也是由人工操作,而这正好保持了葡萄的原有风味。

彼得保罗酒庄是什么等级?

彼得保罗酒庄(peter paul wines)位于美国加利福尼亚州(california)产区,是一家小规模生产的酒庄,由彼得·保罗(peter paul)创建。彼得在新罕布什尔州(new hampshire )长大,他曾从事金融服务行业,后在北加州定居。那时他便常在周末去附近的葡萄酒乡探访,学习葡萄酒知识

  采摘的葡萄经过精心挑选后,会被送入不锈钢桶或橡木桶内进行发酵。霍洛酒庄只会选用法国或匈牙利橡木桶来发酵和陈年葡萄酒。

  霍洛酒庄想在北卡罗来纳州树立新的葡萄酒标准。目前,它出品了九款精品酒,品质,备受赞誉,在国内的各大葡萄酒大赛上都有不错的表现。例如,2015年份的霍洛酒庄金哈洛斯珍藏干白葡萄酒(Jolo Vinyards Golden Hallows Reserve)、霍洛酒庄霍洛桃红葡萄酒(Jolo Vinyards Jolo Pink)和霍洛酒庄飞行员迷雾干红葡萄酒(Jolo Vinyards Pilot Fog)都在酿酒师葡萄酒挑战大赛(Winemakers Challenge International Wine Competition)上取得了金奖,品质备受认可。

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阿门塔酒庄是什么等级?

阿门塔酒庄(aramenta cellars)位于美国的俄勒冈州(oregon)葡萄酒产区,是该产区内的一座传统的家族式酒庄。阿门塔酒庄由艾德·鲁尼(ed looney)和达琳·鲁尼(darlene looney)创立于2000年。阿门塔酒庄是以达琳的阿姨埃塞尔·阿门塔·埃文斯(

 
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