拉格啤酒，源自德文“储存”，是一种桶底酵母发酵，再经过低温储存的啤酒。桶底发酵，顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方。发酵温度一般在10-12摄氏度。常见的有：Pilsner、American Lager、Bock等，多数注重清爽和麦芽的香味，一些特别的拉格啤酒也会有水果或坚果的香味。
朝日啤酒的介绍！
朝日啤酒株式会社秉承一贯的对啤酒质量精益求精的宗旨，从每一粒麦子，每一滴水直至每一棵酒花，必朝日啤酒公司朝日啤酒公司须符合自己的严格标准的原料。酵母是经过精心选出的，运用的技术和设备，工序经过严格把关，使新鲜啤酒的味道完整的保留下来，拥有超爽的口感。asahi将研制的 karakuchi特级酵母搭配不为人知的独特发酵技
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格若斯维崔酒庄是什么等级？
格若斯维崔酒庄（gros ventre cellars）位于美国加利福尼亚州（california）索诺玛县（sonoma y）产区的希尔兹堡（healdsburg），是一座新兴的小型家庭经营式酒庄。2009年，克里斯·皮滕杰（chris pittenger）和莎拉·皮滕杰（sarah pitten
