酒庄拥有者：奥利维尔・库克（Olivier Krug）
所在产区：香槟
年产量：约1,300箱
主要葡萄品种：黑皮诺（Pinot Noir）
其他葡萄品种：霞多丽（Chardonnay）
多明纳斯酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？
纳帕努克园是纳帕谷较早种植葡萄的地块之一，多年来见证并参与构建了纳帕谷的历史。该园占地42公顷，夏季气候温暖干燥，而圣帕布鲁湾（san pablo bay）吹来的微风有效地调节了园内微气候，为葡萄提供了漫长的生长季，是葡萄生长的理想之地。该葡萄园坐落于山麓地带，且面朝西边，因此一天的大多数时间都能受到阳光照耀，而阳光又
平均葡萄树树龄：15年
土壤类型：各园区的土壤各不相同
葡萄采摘方式：手工采摘
葡萄园面积：1.87公顷
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忘忧堡酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？
忘忧堡酒庄目前的葡萄园面积为92公顷，其中有65的土地用来栽培赤霞珠，有30的土地用来栽培梅洛葡萄，还有5的土地用来栽培味而多（petit verdot）葡萄。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过机器方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会通过传统方式进行酿制。酿制得来的葡萄酒会再进入40新的橡木桶中熟成18个
