酒庄葡萄园种植面积共达65公顷，以种植梅洛（Merlot） 葡萄为主，大约占2/3的面积，另外还种植有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc）。詹姆斯・格雷瓜尔先生每年都亲自监督指导酿造，并精心挑选橡木桶。酿酒用的葡萄全部进行人工方式采摘，之后在可控温的酒槽里进行发酵，根据年份不同，通常会持续3-6个星期的时间，以更好地提取葡萄的精华，同时保留单宁的柔软光滑。发酵完成后，酒庄会将葡萄酒放在在橡木桶中陈酿，存放于天然的地下酒窖中。这座酒窖历史悠久，是在一个旧的采石场挖掘而成的，酒窖长达四公里，据说总面积有70公顷，可以储藏大量的葡萄酒和生产设备。酒窖终年保持12度左右的温度和 70%左右的湿度，这为葡萄酒创设了上佳的保存环境。巷道和酒仓都是整体在岩层中挖凿出来的，基本没有其他任何堆砌的痕迹。酒窖里按照生产年份摆放着许多 在陈酿的橡木桶和装瓶的葡萄酒。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《大河酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 西夫拉姆酒堡主要种植的有哪些葡萄品种？ 2005年，烟台威斯诺查尔斯酒业有限公司把“西夫拉姆”这个品牌引进，并于2009年投资3亿元人民币在烟台建成了一道亮丽的风景线――西夫拉姆酒堡，又于2012年投资1,500万欧元收购法国的橄榄酒庄。西夫拉姆酒堡位于山东烟台开发区，占地面积4.6万平方米，年生产白兰地和葡萄酒3万吨。酒堡出产的葡萄酒全部从法国原汁进口。原 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 宝爵酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？ 宝爵酒庄的葡萄园面积为10公顷，园内土壤主要为含硅的砾石，种植着60的赤霞珠（cabernet sauvignon）、30的梅洛（merlot）和10的品丽珠（cabernet franc），葡萄树的平均树龄约为35年。在葡萄树生长期间，酒庄对葡萄园的管理十分细致，采用适时修枝剪叶、合理安排园内工作人员等方式，确保每串
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