康贝洛克酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?

   2024-10-03 990
核心提示:康贝洛克酒庄拥有共10公顷的葡萄园,大部分位于布尔丘,少部分分布在吉隆特(gironde)河岸的山坡上。园内种植的葡萄有75为梅洛(merlot),同时还有20的赤霞珠(cabernet sauvignon)和5的马尔贝克(malbec),葡萄藤的平均树龄已超过45年。葡萄园内覆盖着波尔多右岸常见的石灰岩质黏土。米佳维
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  康贝洛克酒庄拥有共10公顷的葡萄园,大部分位于布尔丘,少部分分布在吉隆特(Gironde)河岸的山坡上。园内种植的葡萄有75%为梅洛(Merlot),同时还有20%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和5%的马尔贝克(Malbec),葡萄藤的平均树龄已超过45年。葡萄园内覆盖着波尔多右岸常见的石灰岩质黏土。米佳维勒家族在圣埃美隆(Saint-Emilion)产区还拥有一家当地的酒庄――罗特波夫酒庄(Chateau Tertre Roteboeuf)。康贝洛克酒庄就在这家酒庄的旁边,可以说两座酒庄享有几乎相同的适合葡萄种植的风土条件。康贝洛克酒庄在酿酒时采用传统的混凝土发酵槽进行酒精发酵,并使用橡木桶进行酒液的苹果酸乳酸发酵。完成发酵的葡萄酒会在50%的新橡木桶中陈酿18-24个月,在酒庄内完成装瓶。

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蒙特莱那酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?

蒙特莱那酒庄现有80公顷的葡萄园,此外还与21公顷的葡萄园签有产期租赁合同。主要用于种植赤霞珠、品丽珠(cabernet franc)、梅洛(merlot)、金粉黛(zinfandel)、霞多丽(chardonnay)和雷司令(riesling) 等葡萄品种。园内土壤基本由三种形式组成,即火山灰岩、古河床上的冲积土及翡

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唯悦酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?

唯悦酒庄的葡萄园位于杜埃罗河岸产区,该产区葡萄园坐落在伊比利亚半岛(iberian peninsula)的北部高原,海拔高达800米,主要气候类型为大陆性气候,夏季短暂且十分炎热,冬季则非常寒冷,年平均降雨量在450至500毫米之间。唯悦酒庄葡萄园面积为23公顷,土壤类型为含石灰岩的沙质土壤。葡萄园内种植的葡萄品种为丹

 
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