小村庄酒庄的葡萄园位于老色丹酒庄(Vieux Chateau Certan)的北边,康色扬酒庄 (Chateau La Conseillante)的东边。面积为10.5公顷,葡萄园里的土质为沙砾土,下层是石灰石和粘土的混合土壤。园内种植的葡萄为 75% 的梅洛(Merlot), 18%的品丽珠(Cabernet Franc)和 7%的(Cabernet Sauvignon)。葡萄树的平均年龄约为35年。酒庄聘请的“飞行酿酒师”米歇尔・罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问。葡萄在采摘后,酒庄会将其置于控温不锈钢大桶中发酵,并浸皮18-35天。此后在75%新的和25%使用过一年的橡木桶中进行熟成,时间长达 15-18个月。装瓶前无须过滤。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《小村庄酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 元森酒庄主要种植的有哪些葡萄品种? 酒庄拥有者:巴州元森葡萄酒业有限公司所在产区:新疆主要葡萄品种:赤霞珠(cabernet sauvignon)、霞多丽(chardonnay)其他葡萄品种:梅洛(merlot)、品丽珠(cabernet franc)平均葡萄树树龄:6年土壤类型:粗沙、细沙和砾石葡萄园面积:655亩 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 木尼艾酒庄主要种植的有哪些葡萄品种? 酒庄拥有者:佛雷迪·马格尼尔(fredy mugnier)所在产区:莫雷-圣丹尼年产量:5,000箱红葡萄面积:32.1 英亩白葡萄面积:1.5 英亩红葡萄比例:黑皮诺(pinot noir)白葡萄比例:霞多丽(chardonnay)主要葡萄品种:黑皮诺其他葡萄品种:霞多丽平均葡萄树树龄:(可至60年)土壤类
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