南非鹊桥酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?

   2025-01-01 1307
核心提示:鹊桥酒庄采用生物动力学方法进行耕种,并在耕作过程中尽可能少地使用化学品和杀虫剂,同时,采取有机土壤护根的方法来保证土壤的健康,从而使葡萄植株能够始终处在较佳状态。干燥的微风终年刮过葡萄园,大大减少了喷洒化学制剂杀灭霉菌的次数。酒庄栽种的葡萄包括以下品种:赤霞珠(cabernet sauvignon)、梅洛(merlot
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  鹊桥酒庄采用生物动力学方法进行耕种,并在耕作过程中尽可能少地使用化学品和杀虫剂,同时,采取有机土壤护根的方法来保证土壤的健康,从而使葡萄植株能够始终处在较佳状态。干燥的微风终年刮过葡萄园,大大减少了喷洒化学制剂杀灭霉菌的次数。酒庄栽种的葡萄包括以下品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和赛美蓉(Semillon)。酒庄的酿酒师韦恩德(Wynand)相信,通过良好的栽种实践收获的葡萄质量更高,对装瓶后的葡萄酒品质的发展具有至关重要的意义。为获得持续高品质的葡萄酒,鹊桥酒庄还从特定区域采购不同的微气候下出产的优质葡萄酿酒,以提升酒庄葡萄酒的质量,确保带给消费者好的葡萄酒。

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奥拉奇酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?

奥拉奇酒庄共拥有葡萄园18公顷,园内种植的葡萄中90为梅洛(merlot),10为品丽珠(cabernet franc),葡萄树的平均树龄达到了25年。目前,路易正计划调整葡萄品种的比例,逐渐减少品丽珠的数量,目标是种植波尔多右岸具代表性的梅洛。园内的土壤是石灰岩和黏土的完美结合,营养物质充足,尤其富含钙质,十分有利于

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航海家酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?

航海家酒庄(voyager estate)位于玛格利特河(margaret river)葡萄酒区的南部地区,距离海洋仅几公里路程,拥有这个区域较肥沃的土壤和较适宜的气候。航海家酒庄的葡萄园建于1978年,1991年莱特家族(wright)接管了庄园,由迈克尔·莱特(michael wright)掌管,使其发展

 
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