酒庄拥有者：吉姆・杜立特（Jim Doolittle）和卡罗・杜立特（Carol Doolittle）
所在产区：纽约州
年产量：2,000-3,000箱
主要葡萄品种：黑皮诺（Pinot Noir）和香宝馨（Chambourcin）
葡萄酒中都有哪些常见花香？
1、玫瑰花香葡萄酒中的6种常见花香作为一种颇为复杂的香气，玫瑰花香不仅仅出现在红葡萄酒中，而且也经常出现在白葡萄酒中，主要来自于左旋玫瑰酶、乙位大马酮、天竺葵醇、橙花醇等化合物。2、天竺葵香天竺葵香并不是葡萄中原本所含的香气，而是一种生成化合物，如香叶醇等，因此在一款葡萄酒中闻到浓烈的天竺葵香的话，那该款葡萄酒往往可能
其他葡萄品种：霞多丽（Chardonnay）和雷司令（Riesling）
土壤类型：淤泥壤土
葡萄园面积：18英亩
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琼瑶浆葡萄酒为何被称为“香气女王”？
琼瑶浆是一个芳香型的白葡萄品种，果实表皮呈粉红色。与其它葡萄品种相比，琼瑶浆的葡萄串较小，产量也不是很高。该品种发芽较早，所以极易遭受春霜的侵害。一般来说，优质的琼瑶浆葡萄酒呈深浓的金黄色，带有迷人的荔枝、西柚、菠萝、杏、桃子、蜂蜜、玫瑰、丁香花蕾、生姜和烟熏的风味，酒体丰满，结构平衡，香气浓郁而美妙。琼瑶浆的故乡为意
