酒庄拥有者：史蒂夫・吉斯特勒（Steve Kistler）
所在产区：纳帕谷
年产量：20,000箱
主要葡萄品种：霞多丽（Chardonnay）
其他葡萄品种：黑皮诺（Pinot Noir）
醉酒后可以吃萝卜吗？
喝酒的人，为什么下酒菜会吃一些萝卜，其实这就是萝卜能解酒的原因了。如果喝多了，也可以再给其吃点儿萝卜，或者是把萝卜榨成汁，然后让喝醉的喝下去，就可以解酒了。
平均葡萄树树龄：10年至36年
葡萄采摘方式：手工采摘
葡萄园面积：85公顷
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如何鉴别葡萄酒中的色素是天然的还是人工的？
纯正红葡萄酒中的色素含有天然花色素苷，是有益健康的。其实，红葡萄酒带的是天然色素还是人为添加的人工合成色素是可以鉴别的。具体的做法是：倒一滴红葡萄酒在白布上，留下红色均匀印痕的，说明是含的天然色素，反之则是人工合成色素。
