葡萄酒的“Climat”是什么意思?

   2023-11-25 1773
核心提示:climat:这个术语是勃艮第特有的,指的是经过明确界定的、拥有特殊地质和气候条件并糅合了人类传统活动的特殊土壤地块。这一特殊土壤地块的特性通过勃艮第 2 大主要葡萄品种黑皮诺(pinot noir)和霞多丽(chardonnay)体现出来。所以climat不仅包括葡萄生长的自然因素,也包括葡萄栽培技术等人文因素。
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  Climat:这个术语是勃艮第特有的,指的是经过明确界定的、拥有特殊地质和气候条件并糅合了人类传统活动的特殊土壤地块。这一特殊土壤地块的特性通过勃艮第 2 大主要葡萄品种黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)体现出来。所以Climat不仅包括葡萄生长的自然因素,也包括葡萄栽培技术等人文因素。

月亮酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?

所在产区:纳帕谷主要葡萄品种:灰皮诺(pinot grigio)其他葡萄品种:霞多丽(chardonnay)、赤霞珠(cabernet sauvignon)、梅洛(merlot)和仙粉黛(zinfandel)

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索维酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?

所在产区:威尼托主要葡萄品种:卡尔卡耐卡(garganega)、科维纳(corvina)、莫利纳拉(molinara)、罗蒂内拉(rondinella)等其他葡萄品种:灰皮诺(pinot grigio)、霞多丽(chardonnay)等葡萄园面积:6,000公顷

 
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