德里奥拉家族的两大葡萄酒城堡中，德古尼拉古堡出产的葡萄酒均为AOP级，包括“Cotes du Roussillon”AOP级干红、干白和桃红葡萄酒，以及“Muscat de Rivesaltes”AOP级天然甜白葡萄酒和“Rivesaltes”AOP级天然甜红葡萄酒。
而天堂园出产的葡萄酒全部为IGP级别的奥克地区餐酒（Pays d’OC），包括维欧尼（Viognier）、麝香（Muscat）、霞多丽（Chardonnay）、西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）和梅洛（Merlot）等品种。
谍谷酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？
谍谷酒庄自2000年发布第1支年份酒款以来，就在国际上因出产色泽明亮，清醇，带有水果香气的白葡萄酒以及多样精致的红葡萄酒而广受好评。2003年，酒庄将酿酒的生产设备以及技术继续发展到现代化的规模和水平。新的酿酒厂位于waihopai valley下游，包括了新的酿酒设备、装瓶生产线、恒温控制酒槽、品酒室，以及行政管理办
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风干葡萄也可以酿造葡萄酒吗？
晒干了的葡萄糖分集中，风味物质高度浓缩，是葡萄酒酿造中独具特色的原料。据称早在腓尼基人（phoenician）时期，地中海一带就出现了利用风干葡萄酿成的甜酒，这类酒色泽金黄，其口感如何，今人已不得而知，但古希腊诗人赫西奥德（hesiod）曾将其描述为“塞浦路斯天赐的琼浆”（cypriot manna，塞浦路斯为亚欧交界
