美国标准桶又被称为什么?

   2024-03-27 1146
核心提示:也被称为波本桶,由美洲白橡木制成,容积为200升。美国联邦酒精法规定,波本威士忌一定要使用烧烤处理过的新桶,木桶内部的焦化厚度至少要有5厘米。使用过的美国标准桶,在取出波本威士忌后,空桶就会被送到苏格兰和爱尔兰继续发挥它的作用。
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  也被称为波本桶,由美洲白橡木制成,容积为200升。美国联邦酒精法规定,波本威士忌一定要使用烧烤处理过的新桶,木桶内部的焦化厚度至少要有5厘米。使用过的美国标准桶,在取出波本威士忌后,空桶就会被送到苏格兰和爱尔兰继续发挥它的作用。

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佩奥提亚酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?

所在产区:朗格多克-露喜龙酒庄等级:2主要葡萄品种:赤霞珠(cabernet sauvignon)、佳丽酿(carignan)、神索(cinsault)、霞多丽(chardonnay)其他葡萄品种:歌海娜(grenache)、梅洛(merlot)、长相思(sauvignon blanc)、西拉(syrah)和维欧尼(v

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很多人为何喜爱二手的橡木酒桶?

喜爱选择二手的橡木酒桶,除了二手的橡木桶会残留过去所酿酒中的芳香物质、为威士忌原酒带来更为复杂的层次感,也因为香草醛(vanillin)等物质在新橡木中含量较少,但随着陈年,再过火再干燥再灌桶,其含量会增加,从而增加原酒中香草的香气特征。

 
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