帕洛米诺比起雷司令怎么样？

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　　帕洛米诺（Palomino）是跟雪莉酒联系紧密的葡萄品种。绿色水果的香气让雪莉酒清爽干净，比起雷司令，它的酸度只能是中等，糖分让人非常舒适。

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葡萄酒中的“开花”是什么意思？

在橡木桶中熟化时要留下1/3的空间，让酒接触到空气，而产生一层由天然酵母菌孢子构成的白色薄膜。这个过程叫“开花”，这个“花”能保持酒液明亮的颜色，还能创造出佳的口感以及新鲜、强烈、令人垂涎的面包香气。

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龙舌兰酒又被称为是什么？

龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是墨西哥的酒、特产，被称为墨西哥的灵魂，已经销售到世界130多个国家。特基拉酒以龙舌兰（agave）为原料，口味凶烈，香气很独特。