橙酒的名字中有“橙（Orange）”字，其实是描述这类酒的颜色，它们往往是橙色，有些甚至是橘黄或者深金黄色。作为一种白葡萄酒，橙酒的颜色和风味，都比普通的白葡萄酒要厚重许多。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《橙酒是什么酒？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 橙酒的特别之处是什么？ 橙酒的特别之处，首先在于它虽然是用白葡萄品种酿造的葡萄酒，但是在酿造的过程中却使用了酿造红葡萄的工艺，更准确的说比红葡萄酒还要复杂。 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 橙酒的酿造工艺和常规白葡萄酒有什么区别？ 橙酒的酿造工艺和常规的白葡萄酒不同，一般来说，酿造白葡萄酒的顺序是葡萄采收以后先压榨再发酵，很少有浸皮的时间和过程，即使有也通常是发酵前的短时间低温浸渍（通常是几个小时）。而红葡萄的酿造通常是先破碎再发酵，发酵完成后在进行压榨。 橙酒在酿造过程中，不同酿酒师会根据酿酒风格的追求不同，让白葡萄进行数天、数个月甚至一年多的
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