什么菜不好搭配香槟?

   2023-06-10 1704
核心提示:韩国菜真不好搭香槟,尤其是像辣白菜、川菜的麻辣搭香槟也不成,香槟的气泡遇到辣会变成苦味。但香槟不宜多喝,一顿饭下来一直喝香槟很不对劲,不仅易醉,对食物消化也不好,而且香槟也带不出红烧菜、炖菜的醇味。
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  韩国菜真不好搭香槟,尤其是像辣白菜、川菜的麻辣搭香槟也不成,香槟的气泡遇到辣会变成苦味。但香槟不宜多喝,一顿饭下来一直喝香槟很不对劲,不仅易醉,对食物消化也不好,而且香槟也带不出红烧菜、炖菜的醇味。

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什么葡萄酒能更好的搭配番茄?

一盘刚摘的、还残留着阳光温度的番茄,切成薄片,此时只有一款凉爽的具有青草和柠檬味道的白葡萄酒才能强化它的美味。推荐你选择一款年轻又便宜的法国葡萄酒,不要使用醋油色拉汁,它会破坏掉一种简单的快乐。

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雅克玛尔酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?

所在产区:香槟主要葡萄品种:黑皮诺(pinot noir)和莫尼耶皮诺(pinot meunier)其他葡萄品种:霞多丽(chardonnay)

 
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