材料:
德式香�c、台式香肠、黑啤酒、洋葱、马铃薯、芦笋、蒜头。
做法:
白啤酒的“白”是什么白?
“白”在酒体外观:白啤酒酒液不经过滤,酒体内富含小麦蛋白及酵母因子,形成其浓厚微白、朦胧浑浊的云雾状外观。“白”在泡沫丰富:白啤酒采用全麦精酿,泡沫格外丰厚,如牛奶般洁白细腻,绵密持久挂杯。
1.香肠切块、马铃薯切块、洋葱切条、蒜头切末、芦笋切段2.在锅中倒入少许油,加入洋葱、蒜头炒软3.倒入香肠、马铃薯、啤酒大火��煮滚至收干4.开锅后倒入芦笋,撒上黑胡椒,拌炒煮熟起锅即完成
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白啤酒口感怎么样?
白啤酒通常口味清淡讨好,颜色淡黄,泡沫较少,带有白色悬浊颗粒,气味带有轻微的橘皮香气,入口清爽,在口中圆润丰满。喝下去后,回味依旧清爽喜人,忍不住让人一口一口的喝。