红酒成分分析报告怎样？

　　类物质种类繁多，却含量极低，以至于我们无法一一测算，更别说通过对比这1%的差异，来分析红酒的品质了。

　　这在一定程度上也提高了制造假酒的门槛，人工勾兑始终无法模拟出真酒的口感。经常喝酒的人，能比较容易地辨识这种勾兑酒。

什么决定了红酒的品质？

一款产品的好坏，从生产制作过程就能看出端倪，红酒亦是如此。首先是原料：就好比人造皮只能做出普通的包包而做不出lv一样，葡萄的好坏对酒的品质起着决定性作用。

　　既然无法通过成分分析来判断红酒的品质，那么只能通过主观的品鉴，来对酒加以评判了。这也从一定程度上催生了一种很玄的职业――品酒师。