白仙粉黛是用仙粉黛酿成的白葡萄酒吗？

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　　很多人都会望文生义，一听白仙粉黛（White Zinfandel）名字里有个白字，就以是它是白葡萄酒，但其实它是一种桃红葡萄酒，其酿造方法与桃红一样。

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仙粉黛的配餐如何搭配？

白仙粉黛葡萄酒口感较甜，较为适合与鱼肉、意大利粉和猪肉这样的清淡食物搭配佐餐。而仙粉黛红葡萄酒风格强劲，则适合与典型的美国食物搭配佐餐，尤其是那些带红色调味汁的浓郁菜肴。

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昂爵仙粉黛干红葡萄酒怎么样？

优雅紫红色，交织着樱桃、草莓和黑莓的风味，口感强劲，单宁适中；适宜搭配猪排、猪里脊、重味奶酪、洋葱、西红柿、茄子和蘑菇等餐品。