烟熏鸡肉比较适合搭配什么葡萄酒？

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　　烟熏鸡肉迸发出的烟熏风味，使其成为有可能搭配像仙粉黛，品丽珠或者BBQ好的朋友--马尔贝克一类的红葡萄酒，选择那些可口但不甜腻的类型来搭配葡萄酒。

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冷菜更适合搭配什么葡萄酒？

通常是先清蒸，水煮或者烧烤，再者冷藏。冷菜类家禽同阿尔巴力诺,白皮诺,或者非橡木过的霞多丽搭配非常完美。

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