气泡酒的气压很高，所以在开启的时候不能对着人，而且要一手握着酒瓶，一手拿布轻轻的转动木塞再打开铁丝，听到轻巧的砰一声，并且滴酒不漏，就证明你已经正确的打开了。如果压强太高了，首先是铁丝和木塞同时取下。你也可以把不盖在瓶塞上，增加阻力。如果你没有喝完，之后是赶紧用木塞堵住瓶口，或者用专门的香槟塞密封住，把酒放着专门的酒柜里存放起来。
啤酒花的价值有哪些？
【啤酒花的食用价值】 1.使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜，这也是这几种饮料的魅力所在。啤酒花本身就是一种天然的防腐剂，它在赋予啤酒特别的香味的同时，也延长了啤酒的保存期。 2.形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦
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喝冰冻啤酒需注意什么？
冰冻的啤酒不宜温度过低，这是因为啤酒中含有的二氧化碳的溶解度会随着温度的变化而不断变化，这样就严重影响了啤酒的口感。冰冻的啤酒也不宜过量饮用，如果过量饮用会导致体内新城代谢失去平衡。从而会影响人的心脏功能，所以建议的量不宜超过1000毫升。 冰冻的啤酒不宜与熏肉食用，熏肉中含有的有机胺会与啤酒中的物质结合产生伤害
