在国内酒水市场,白酒和啤酒是两大主流,这是两种截然不同的酒水品类,但都有一个共同点,那就是会让人喝醉。大家都知道白酒是蒸馏酒,啤酒是发酵酒,哪种酒类更容易使人喝醉?
因为啤酒中的二氧化碳会使胃膨胀,同时它也会促进酒精更快地进入小肠并加快小肠的蠕动,这些都加速了人体对酒精的吸收。如果啤酒和白酒混着喝,那么就相当于喝了高度数的啤酒,这就是为什么酒混着喝容易醉的原因了。
洞藏酒与窖藏酒那种方式藏酒会更好?
首先,窖藏酒藏在地下、半地下或者溶洞里面,而且据专家指出,山洞里储藏,恒温恒湿是目前较好的藏酒方法。因这里常年的温差是很小的,冬暖夏凉。而且窖藏的环境通风状况是很好的,酒放进来后,就不能搬动,藏酒是为了让白酒中的有害物质得到挥发。若酒在储藏过程当中的陈酿老熟,受到了太多外界因素的影响,使酒变化更剧烈,特别是温度和湿度的
一般来说,如果两种酒酒精度差别不大,容易上头的酒可能有更多的杂醇,高级醇。高级醇相对乙醇来说代谢慢得多,所以很容易上头和宿醉。
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什么是金沙古坛酒?
金沙古酒,是酱香型白酒,以优质高粱为原料,小麦制曲,采用茅台酒生产工艺酿造。而且完全遵循茅台“12987“传统千年工艺,一年的生产周期内,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,生产完成以后,储存至少三年以上,再经勾兑调配,然后再陈藏一年,使酒质更加醇厚丰满,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程超越五年之久。