香槟理想的贮存温度是多少？

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　　香槟理想的贮存温度在10至15摄氏度之间。所以，可以将温度计挂在香槟旁边的墙上，这样贮存区的气温就能得到有效的监控，并能进行规律性的调整。

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饮用香槟时的注意事项？

饮用香槟之前，需要把香槟放在冰箱里低温贮存2至3小时。这是因为，温度较低时，香槟的口感会达到佳的状态。此外，除非是年份香槟，一瓶正常的香槟陈放时间不要超过4年。

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保存香槟时有什么注意事项？

保存香槟时，将香槟竖直放在酒柜中，以防瓶口漏气。当然，你也可以将香槟存放在酒窖里，但在将香槟从酒窖中取出之前，应提前30-45分钟将其冷冻，然后再打开酒瓶，这样可以达到佳的饮用效果。