酒体呈琥珀色，挂杯感觉酒体厚实且油性。
鼻子能够闻到强烈的葡萄酒味道，有焦糖味，蛋糕房味，樱桃，烤榛子，肉桂，核桃，杏子，葡萄干，东方的香料，甚至潮湿土壤的味道。
在口中呈现出一种优雅而明显的酸味，有点像精致的雪莉酒里的 Amontillado 和 Palo Cortado，非常复杂和激烈，酒精的味道明显但不烦人。
1944年份阿利坎特陈酒适饮温度是多少？
适饮温度：10摄氏度特别提示：这款酒可以长年存放，即使在开瓶后也可以在葡萄酒柜里存放几个月。
回味优雅而精致，有着老旧家具的香气，船舱，红色水果和高端点心的味道，甚至还有刚刚出炉的糕点撒上糖的气息，这些原始的味道，愉悦而持久。
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阿利坎特陈酒（Fondillon）所要具备的几个条件？
1，只能是do阿利坎特（alicante）产区的。2，只能用莫纳斯特雷尔（monastrell）葡萄品种。3，首一次发酵产生的酒体在16酒精度的时候，这时候的酒体不能是干型的也不能是甜型的，它的酒体只能是处于半干和半甜之间，否则干型的或甜型的在桶里陈年后出来的就不是阿利坎特陈酒（fondillon）的味道了。4，酒体本
