新酒(Jovenes)：适合即时饮用、口味清淡的白葡萄酒和玫瑰红。
佳酿级红酒(Crianza)：主要用坦普拉尼罗酿成，味道醇厚的红酒，这种酒在橡木桶中贮存6个月，总酒龄为2年。
佩内德斯卡瓦起泡酒怎么样？
卡瓦（cava）主要由本地葡萄品种马家婆（macabeo）、帕雷亚达（parellada）和沙雷洛（xarello）采用传统酿造法（瓶内二次发酵）酿制而成。卡瓦的起泡情况与香槟颇为类似，但其价格往往比香槟实惠很多，甚至只有香槟的 1/3 左右。
烈酒(Vinos de Licor)：既包括经过完全氧化的陈年甜酒，也包括用罗马麝香葡萄酿成的陈年甜酒。上市之前，至少要在橡木桶中贮存2年，并在瓶子贮存1年，从技术角度来看，这类酒的贮存方式与陈酒相同，但一般不以“陈酒”为此种烈酒定名。
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年份卡瓦酒中都有什么香气？
它往往带有丰富而又灵动的花果香味，酸橙等鲜果味使得口感也非常新鲜清爽，有时也伴随着一些泥土甚至蘑菇的气息。年份卡瓦中更含有更多的坚果、烤面包和烤杏仁味，甚至还有奶油蛋卷、杏仁皮、烤榛子以及烟熏等气息。
