瓦伦西亚葡萄酒怎么样?

   2025-02-13 1558
核心提示:瓦伦西亚葡萄酒的品种丰富和完整,既生产口味清淡、新鲜爽口的无糖、低糖和甜味白葡萄酒,也生产即饮型红酒和口味清淡爽口的玫瑰红。此外,还生产味道佳的陈年甜酒。
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  瓦伦西亚葡萄酒的品种丰富和完整,既生产口味清淡、新鲜爽口的无糖、低糖和甜味白葡萄酒,也生产即饮型红酒和口味清淡爽口的玫瑰红。此外,还生产味道佳的陈年甜酒。

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瓦伦西亚葡萄酒分为哪三级?

新酒(jovenes):适合即时饮用、口味清淡的白葡萄酒和玫瑰红。佳酿级红酒(crianza):主要用坦普拉尼罗酿成,味道醇厚的红酒,这种酒在橡木桶中贮存6个月,总酒龄为2年。烈酒(vinos de licor):既包括经过完全氧化的陈年甜酒,也包括用罗马麝香葡萄酿成的陈年甜酒。上市之前,至少要在橡木桶中贮存2年,并在

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佩内德斯卡瓦起泡酒怎么样?

卡瓦(cava)主要由本地葡萄品种马家婆(macabeo)、帕雷亚达(parellada)和沙雷洛(xarello)采用传统酿造法(瓶内二次发酵)酿制而成。卡瓦的起泡情况与香槟颇为类似,但其价格往往比香槟实惠很多,甚至只有香槟的 1/3 左右。

 
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